Vse objave od digi
-
Solata s čokolado
Sestavine: rukola in blitva (ali katerakoli zelena solata) ½ trde hruške 40g naribane ali nasekljane temne čokolade Nefiltrirano oljčno olje Il Grezzo Balzamični kis Classico Italiano iz Renškega hrama Sol Priprava: Na širok krožnik položimo rukolo in...
- Objavljeno 15 aprila, 2014
-
Solata s sirom na bageti
Sestavine: 300g ovčjega sira 6 kosov kruha (bageta) 100 g zelene solate 100 g radiča 50g orehovih jedrc 100 g oliv Polivka: 2 žlici gorčice 2 žlici motnega jabolčnega kisa Renški Hram Sol Sveže mleti poper 6...
- Objavljeno 15 aprila, 2014
-
Pikantna solata
Sestavine: 4 trdo kuhana jajca ½ glave čebule 1 rdeča paprika 2 stroka česna 2 kisli kumarici (srednje veliki) ¼ skodelice naribanega parmezana ¼ skodelice gorčice Sol, poper po okusu Oljčno olje Costa d’Oro po okusu Za...
- Objavljeno 15 aprila, 2014
-
Mehiška solata s tuno
Sestavine: 3 konzerve tune Calvo v oljčnem olju (80g) Limonin sok Salatina Oljčno olje Costa d’Oro 480g fižola Rdeča paprika Zelena paprika 380 g koruze Rdeča čebula Sol Poper Čili (nasekljan ali svež) Priprava: Koruzo, fižol...
- Objavljeno 15 aprila, 2014
-
Tunina solata s skuto in fižolom
Sestavine: 2 pločevinki tune v rastlinskem olju Fižol Nemastna skuta 1-2 žlički gorčice za okus ¼ sesekljane rdeče čebule Korenje (baby ali narezano na kolobarje) Sol Česen Poper Priprava: Vse sestavine, razen belega fižola stresemo v večjo...
- Objavljeno 15 aprila, 2014
-
Hitra solata s tuno
Sestavine: Paradižnik Glava endivje solate 3 pločevinke tune Calvo v oljčnem olju 1 paprika Oljčno olje Kis po želji Žlička sesekljanega petršilja Priprava: Solatne liste natrgamo, operemo in osušimo. Operemo tudi drugo zelenjavo. Papriko prepolovomo in ji...
- Objavljeno 15 aprila, 2014
-
Tunina solata s karamelizirano čebulo
Sestavine: 380 g tune v oljčnem olju Solata ledenka Svež paradižnik Drobnjak Čebula Karamelizirana čebula Rdeča paprika Jabolčni kis iz Renškega hrama Oljčno olje Costa d’Oro Sol in poper po želji Sladkor Priprava: Solatne liste natrgamo, operemo...
- Objavljeno 15 aprila, 2014
-
Grški jogurt
Grški jogurt tudi pri nas postaja vse bolj popularen. Razlika med običajnim jogurtom in grškim je v gostoti in posledično tudi okusu. Ko pripravljamo običajen jogurt je dovolj, da toplo mleko zmešamo s kulturo jogurta in pustimo...
- Objavljeno 27 marca, 2014
-
Rukola
OSNOVNI PODATKI Se sprašujete, zakaj vam v domačem vrtu raste drugačna rukola od tiste, ki jo kupite? Obstajata dve vrsti rukole ali rukvice. Ena se latinsko imenuje Eruca sativa, druga pa Rucola selvatica. Osnovna razlika med njima...
- Objavljeno 27 marca, 2014
-
Mlada in stoletna čebula
MLADA ČEBULA Mlada čebula včasih ni bila tako vsakdanja kot je danes. V času, ko smo bili bolj odvisni od lastne proizvodnje je bila mlada čebula zelo sezonska zelenjava. Zdaj, ko Evropa postaja vas, se tudi na...
- Objavljeno 27 marca, 2014