Solata s čokolado
![](https://radimamsolate.si/wp-content/uploads/2014/04/pisana-s-čokolado3-300x336.jpg)
Sestavine:
rukola in blitva (ali katerakoli zelena solata)
½ trde hruške
40g naribane ali nasekljane temne čokolade
Nefiltrirano oljčno olje Il Grezzo
Balzamični kis Classico Italiano iz Renškega hrama
Sol
Priprava:
Na širok krožnik položimo rukolo in blitvo ter na kocke narezano hruško. Po tem potresemo sesekljano čokolado. Za več kontrasta lahko dodate tudi zrnca granatnega jabolka.
Začinimo z oljčnim oljem Il Grezzo, balzamičnim kisom Classico Italiano in soljo.
Solato zmešajte šele, ko jo postrežete na mizo.