Kljub ljubiteljev solat

Vse objave od Ksenija Jankovič

  • Pisan regrat

    Sestavine: Regrat Rdeča čebula, narezana na kolobarje 2 paradižnika, narezana ½ čajne žličke suhe bazilike (lahko tudi nekaj listov sveže) Oljčno olje Costa d’Oro Balzamični kis Renški hram Sol Poper Priprava: V posodi zmešajte regrat, čebulo, paradižnike,...

    • Objavljeno 18 marca, 2014
    • 0
  • Špinačna solata z jagodami

    Sestavine: 2 jedilni žlici sezamovih semen 5 zvrhane jedilne žlice belega sladkorja ½ dcl oljčnega olja Costa d’Oro ¼ dcl jagodnega kisa Salatina Ščepec paprike v prahu Kanček Worchesterske omake Čajna žlička sesekljane čebule Sveža špinača – oprana, posušena...

    • Objavljeno 18 marca, 2014
    • 0
  • Solata z modrim sirom in hruškami

    Sestavine: 1 glava solate (narezana na majhne koščke) 3 hruške (olupljene in narezane na koščke) Sir s plemenito plesnijo Mlada čebula narezana na kolobarje Sladkor za karameliziranje orehov in polivko Orehi Oljčno olje Costa d’Oro Jabolčni kis...

    • Objavljeno 18 marca, 2014
    • 0
  • Preprosta solata z rukolo

    Sestavine: Rukola Češnjev paradižnik Pinjole Oljčno olje Costa d’Oro Jabolčni kis iz Renškega hrama Sol Poper Parmezan za okus Priprava: V posodo stresite rukolo, češnjeve paradižnike, pinjole, oljčno olje Costa d’Oro, jabolčni kis Renški hram in parmezan za...

    • Objavljeno 18 marca, 2014
    • 0
  • Polnjena hruška na gozdnih sadežih

    Sestavine: 1 velika hruška 2 žlici mascarponeja nekaj orehovih jedrc nekaj svežih jagod sladkor maslo 10 dkg svežih ali zmrznjenih gozdnih sadežev 0,5 dcl balzamičnega kisa Classico Italiano Priprava: Hruško olupite, izdolbite peške in nekaj minut kuhajte...

    • Objavljeno 11 marca, 2014
    • 0
  • Mariniran tofu

    Sestavine: 1/3 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja Costa d’Oro 1/3 skodelice rdečega balzamičnega kisa iz Renškega hrama 1/4 tamari omake (ali sojine omake) 1 skodelica vode 3 stroki česna (zdrobljeni) 8 listkov bazilike 1 čajna žlička črnega popra...

    • Objavljeno 11 marca, 2014
    • 0
  • Tagliata na rukoli

    Sestavine: 1 strok mletega česna 1 in pol čajne žličke sesekljan rožmarina in žajblja groba morska sol in sveže mlet poper 1 brez kosti, goveji zrezek iz hrbta (ramsteak), rezan na 2 cm debele kos Ekstra deviško...

    • Objavljeno 11 marca, 2014
    • 0
  • Tajska pikantna solata

    Sestavine: zelena solata češnjev paradižnik rdeči radič indijski oreščki popečene piščančje prsi rdeči balzamični kis Renški hram čili ali feferon sol Priprava: Solato, paradižnik, rdeči radič in čili očistite in narežite. Piščančje prsi najprej popecite in narežite...

    • Objavljeno 10 marca, 2014
    • 0
  • RDEČI balzamični kis

    Uporaben v vsaki kuhinji. Rdeči balzamični kis vas bo navdušil s svojo blago in uležano naravo, zaradi katere je uporaben v vsaki kuhinji. Njegova prijetna narava, ki se je plemenitila v hrastovih sodih, je svoj poln, zaokrožen...

    • Objavljeno 10 marca, 2014
    • 0
  • Starani vinski kis

    Leta koristijo polnosti okusa. Starani vinski kis je pridelan z naravnim kisanjem, ki se je nato več let staral v barik sodih. Med ležanjem oslabi njegova ostrina in svojo intenzivno kislost zamenja z žlahtnejšo aromo. Tako se...

    • Objavljeno 10 marca, 2014
    • 0