Kljub ljubiteljev solat

Več v predelu Vse o solatah

  • Rukola

    OSNOVNI PODATKI Se sprašujete, zakaj vam v domačem vrtu raste drugačna rukola od tiste, ki jo kupite? Obstajata dve vrsti rukole ali rukvice. Ena...

    • Objavljeno 27 marca, 2014
    • 0
  • Mlada in stoletna čebula

    MLADA ČEBULA Mlada čebula včasih ni bila tako vsakdanja kot je danes. V času, ko smo bili bolj odvisni od lastne proizvodnje je bila...

    • Objavljeno 27 marca, 2014
    • 0
  • Ohrovt

    Ohrovt, tako kot zelje, brokoli in brstični ohrovt, sodi v skupino kapusnic. Pri ohrovtu je glava, za razliko od drugih vrst zelja, bolj razrahljana,...

    • Objavljeno 23 marca, 2014
    • 0
  • Česen

    Raziskovalci so včasih mislili, da je za njegove učinke, kakor tudi za neprijetni vonj, odgovorna spojina alicin, ki sodi med rastlinske antibiotike. Danes vemo,...

    • Objavljeno 23 marca, 2014
    • 0
  • Orehi

    Orehe uvrščamo v skupino oreškov, kjer uživamo semena, bogata z maščobami, beljakovinami, vlakninami ter minerali in vitamini. Orehova jedrca lahko uživamo presna, pečena ali...

    • Objavljeno 23 marca, 2014
    • 0
  • Por

    Por je zelenjava, ki sodi v isto skupino rastlin (čebulnice) kot čebula in česen. Oba sta zelo cenjena živila zaradi pestre prehranske vrednosti ter...

    • Objavljeno 23 marca, 2014
    • 0
  • Korenje

    Korenje ima številne koristne lastnosti; je koristno za vid. Ima veliko alfa in beta karotena, ki se v telesu presnavljata do vitamina A. Korenje...

    • Objavljeno 23 marca, 2014
    • 0
  • Hruške

    Hruške izvirajo iz Azije, najbolje pa uspevajo v Srednji Evropi. Veljajo za sladek sadež z velikim deležem vode. Njihova uporaba je zelo raznolika. Najbolje...

    • Objavljeno 23 marca, 2014
    • 0
  • Grozdje

    Grozdje nam je tekom celega leta dostopno na trgovinskih policah. Na voljo nam je tudi takšno brez pečk. V svetovnem merilu se grozdja pridela...

    • Objavljeno 23 marca, 2014
    • 0
  • Jajčevci

    V temno vijoličnem in lesketajočem plodu jajčevcev oziroma melancan se poleg slastne vrtnine skrivajo dobre prehranske lastnosti tega živila. Odlikujejo ga antioksidativne lastnosti poleg...

    • Objavljeno 23 marca, 2014
    • 0