Kljub ljubiteljev solat

Terezina “svašta” skleda s kvinojo, krompirjem, špinačo, jajčevci, pestom, …

Od na dan 30. marca 2015

Sestavine:

Oljčno olje  Costa d’Oro

Limonin sok Salatina

Kvinoja

popečen sladki krompir

popečen jajčevec

špinača

avokadov pesto

Priprava:

Vse sestavine dajte v skledo in dodajte avokadov pesto.

Avokadov pesto naredite tako, da zmiksate v mešalniku avokado, svežo baziliko, česen, gorčico, limono, oljčno olje, sol, poper in pinjole, da nastane gladka masa. V kolikor pinjol nimate lahko tudi spustite.

Dober tek.

Recept in fotografija Tereza Poljanič, ki jo lahko spremljate tudi na blogu www.teresamisu.com

in na facebooku https://www.facebook.com/pages/Teresamisu/413642255362800

 

 

 

Pustite sporočilo

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja