Kljub ljubiteljev solat

Vse objave označene "ekstra deviško oljčno olje"

  • Solata iz pečene pese in endivje

    Sestavine: Solata iz pečene pese in endivje 4 kose rdeče pese 50 ml ekstra deviškega oljčnega olja Costa d’Oro 1 žilca limoninega soka 30 ml balzamičnega jagodnega kisa Salatina 1 žlica medu 1 žlica dijonske gorčice timijan...

    • Objavljeno 26 januarja, 2016
    • 0
  • Testeninska solata s tuno

    Sestavine: 200 g testenin (priporočljive so manjše testenine, polžki, metuljčki ipd..) 1 žličko nefiltriranega oljčnega olja Il Grezzo 2 trdo kuhani jajci 1 manjšo nasekljano rdečo čebulo 1 80 g pločevinko Calvo tune z manj soli v...

    • Objavljeno 30 septembra, 2014
    • 0
  • Solata iz ajdove kaše z rdečim zeljem, motnim jabolčnim kisom Renški Hram, popečenim kruhom in bučno emulzijo

    Sestavine: 100 g ajdove kaše 250 g rdečega zelja Štajerski jabolčni kis Salatina 2 rezini toasta 15 g masla 100 ml bučnega olja 100 ml mleka sol in poper Najprej skuhamo ajdovo kašo. Med kuhanjem kaše s...

    • Objavljeno 3 junija, 2014
    • 0
  • Zelena solata z gomoljno zeleno, koruzo in indijskimi oreščki

    Sestavine: 1 kos gomoljne zelene 1 manjša glava zelene solate 1 manjša konzerva sladke koruze 1 pest indijskih oreščkov ekstra deviško oljčno olje Costa d’Oro jabolčni kis Renški hram sol poper Priprava: Gomoljno zeleno olupimo in s...

    • Objavljeno 23 aprila, 2014
    • 0
  • Krompirjeva solata z regratom

    Sestavine: manjša skleda še toplega kuhanega krompirja manjša skleda regrata (če ni sezona, nadomestimo z radičem, endivjo ali rukolo) nekaj mladih listov trpotca (uporabljamo le mlade liste, starejši so premočni in trdi) nekaj poganjkov mlade mete lističi...

    • Objavljeno 23 marca, 2014
    • 0
  • Rukola s čičeriko in jajcem

    Sestavine: 1 manjša skleda oprane rukole 1 skodelica kuhane čičerike 2 žlici opraženega soljenega sezama ščep čilija v prahu 2 kuhani jajci ekstra deviško oljčno olje Costa d’Oro jabolčni kis Renški hram ali limonin sok Salatina sol...

    • Objavljeno 23 marca, 2014
    • 0
  • Tagliata na rukoli

    Sestavine: 1 strok mletega česna 1 in pol čajne žličke sesekljan rožmarina in žajblja groba morska sol in sveže mlet poper 1 brez kosti, goveji zrezek iz hrbta (ramsteak), rezan na 2 cm debele kos Ekstra deviško...

    • Objavljeno 11 marca, 2014
    • 0