Kljub ljubiteljev solat

Motovilec z dodatki

Od na dan 23. marca 2015

Veš tisto, ko prideš iz službe domov, lačen..V hladilniku nič, razen nekaj zelenjave…Pa nekaj na hitro zmečeš skupaj.

Sestavine:

Motovilec

Rukola

Mozzarela

Sveži šampinjoni

Fižol

Avokado

Nefiltrirano oljčno olje Il grezzo

Jabolčni kis s česnom Salatina

Sol in poper za okus

 

Priprava:

Motovilec in rukolo damo v večjo skledo. Šampinjone narežemo na rezine in dodamo. Mocarelice (lahko tudi navadno mocarelo) narežemo na manjše kose ali četrtinke, avokado na kocke. Dodamo solati skupaj s fižolom.

Posolimo in začinimo z oljem in kisom po okusu.

Dober tek.

 

Pustite sporočilo

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja