Kljub ljubiteljev solat

Vse objave od digi

  • Solata s čičeriko in avokadom

    Sestavine: 1 srednje velik avokado par češnjevih paradižnikov 1 glavica ledenke (ali kakšne druge zelene solate) 150 g kuhane čičerike dve žlici limoninega soka Salatina mandlji (celi ali drobljeni) 2 žlici navadnega jogurta 1 večji strok česna...

    • Objavljeno 27 avgusta, 2014
    • 0
  • Calvo solata s tuno in majonezo

    Calvo solata s tuno in majonezo je pripravljena jed, ki jo lahko užijete samostojno ali kot dodatek k testeninam, rižu in zelenjavnih solatam.  Sestavljena je iz tune, zelenjavne mešanice in blage omake (voda, sončnično olje, jajčni rumenjak, kis,...

    • Objavljeno 27 avgusta, 2014
    • 0
  • Calvo California solata

    Calvo California solata je pripravljena jed, ki jo lahko užijete samostojno ali kot dodatek k testeninam, rižu in zelenjavnih solatam.  Sestavljena je iz tune inkoruze, graha, korenja, rdeče paprike, čebule in črnih oliv. Za lahek obrok. Sestavine:...

    • Objavljeno 27 avgusta, 2014
    • 0
  • KORENJE

    Korenje ima številne koristne lastnosti; je koristno za vid. Ima veliko alfa in beta karotena, ki se v telesu presnavljata do vitamina A. Korenje vsebuje tudi falkarinol in falkarindiol, ki preprečujeta raka debelega črevesja ter zlepljanje krvnih...

    • Objavljeno 27 avgusta, 2014
    • 0
  • POR

    Por je zelenjava, ki sodi v isto skupino rastlin (čebulnice) kot čebula in česen. Oba sta zelo cenjena živila zaradi pestre prehranske vrednosti ter pozitivnih učinkov na zdravje. Por je živilo z nizkokalorično prehransko vrednostjo (100 g...

    • Objavljeno 27 avgusta, 2014
    • 0
  • OREHI

    Orehe uvrščamo v skupino oreškov, kjer uživamo semena, bogata z maščobami, beljakovinami, vlakninami ter minerali in vitamini. Orehova jedrca lahko uživamo presna, pečena ali pražena v vrstah različnih jedi. Orehe zmeraj shranjujemo na hladnem in temnem prostoru,...

    • Objavljeno 27 avgusta, 2014
    • 0
  • ČESEN

    Raziskovalci so včasih mislili, da je za njegove učinke, kakor tudi za neprijetni vonj, odgovorna spojina alicin, ki sodi med rastlinske antibiotike. Danes vemo, da so v česnu, poleg alicina, še druge žveplo vsebujoče spojine, ki naj...

    • Objavljeno 27 avgusta, 2014
    • 0
  • JAJČEVCI

    V temno vijoličnem in lesketajočem plodu jajčevcev oziroma melancan se poleg slastne vrtnine skrivajo dobre prehranske lastnosti tega živila. Odlikujejo ga antioksidativne lastnosti poleg tega pa lahko pripomore k zmanjšanju škodljivega učinka mastne hrane, kadar se pregrešite...

    • Objavljeno 27 avgusta, 2014
    • 0
  • PAPRIKA

    Papriko najdemo v različnih barvah od rumene, oranžne, rdeče, zelene barve ter mešanih odtenkov in ravno ta barvitost ima velik pomen v zdravi prehrani. Poleg tega pa paprika kot priloga s svojimi barvami poživi marsikatero jed na...

    • Objavljeno 27 avgusta, 2014
    • 0
  • RADIČ

    Solatni tipi radiča izvirajo iz Italije. Njihovo pridelovanje razširilo tudi na druga območja. Grenak okus radiča je posledica vsebnosti saharida intibina. Radič vsebuje različne polifenole, ki delujejo preventivno proti nastanku srčno-žilnih bolezni in rakastih obolenj. Radič je...

    • Objavljeno 27 avgusta, 2014
    • 0