Kljub ljubiteljev solat

Radič

Od na dan 23. marca 2014

Solatni tipi radiča izvirajo iz Italije. Njihovo pridelovanje razširilo tudi na druga območja. Grenak okus radiča je posledica vsebnosti saharida intibina. Radič vsebuje različne polifenole, ki delujejo preventivno proti nastanku srčno-žilnih bolezni in rakastih obolenj. Radič je vir prehranske vlaknine in provitamina A, ki je pomemben za vid. Koliko učinkovin, npr. vitaminov, mineralov, grenčin in ostalih snovi vsebuje radič, je odvisno od sorte in načina gojenja.

Pustite sporočilo

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja