Kljub ljubiteljev solat

Kako shraniti zeleno solato, da ostane čim dlje sveža?

Od na dan 29. julija 2015

Kdor doma nima svojega zelenjavnega vrta, je primoran kupovati solato v trgovini. Na žalost listi solate hitro zgnijejo in zgodi se, da velik del solate pomečemo stran. V treh korakih lahko solato ohranimo svežo dlje časa in jo lahko vedno v celoti porabimo.

Takole gre:

1. korak

S pomočjo papirnatih birsačk pripravimo posteljico v posodici, kamor položimo suho in natrebljeno solato. Listi naj ne bodo stisnjeni, saj potrebujejo prostor za dihanje. Več ko imamo solate, večjo posodo rabimo.

20150729_090256

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. korak

Čez solato ponovno nežno položimo papirnate brisačke, ki bodo vpijale vlago.

20150729_090341

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. korak

In potem samo še zapremo s pokrovom in postavimo v hladilnik. POMEMBNO je, da vrhnjo plast brisačk menjamo vsak dan, saj bodo tako bolje vpijale vlago.

20150729_090420

 

 

Pustite sporočilo

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja