Kljub ljubiteljev solat

Slovar zelenjave

  • Zanimiva dejstva o jajčevcih

    Jajčevci so krasni na pogled in vsestranski pri pripravi. Obstaja...

    • 19. decembra 2016
    • 0
  • AVOKADO

    Čeprav je tehnično sadež, ga zaradi njegovega blagega okusa uporabljamo...

    • 22. oktobra 2014
    • 0
  • ANANAS

    Družina ananasovk obsega približno 900 vrst. Svež ananas je sicer...

    • 22. oktobra 2014
    • 0

Več v predelu Slovar zelenjave

  • Granatno jabolko

    Granatno jabolko (lat. Punica granatum) je hrustljav, sočen sadež živo rdeče barve, mamljiv že na prvi pogled. Čeprav je njegova uporaba znana že od...

    • Objavljeno 15 septembra, 2014
    • 0
  • KORENJE

    Korenje ima številne koristne lastnosti; je koristno za vid. Ima veliko alfa in beta karotena, ki se v telesu presnavljata do vitamina A. Korenje...

    • Objavljeno 27 avgusta, 2014
    • 0
  • POR

    Por je zelenjava, ki sodi v isto skupino rastlin (čebulnice) kot čebula in česen. Oba sta zelo cenjena živila zaradi pestre prehranske vrednosti ter...

    • Objavljeno 27 avgusta, 2014
    • 0
  • OREHI

    Orehe uvrščamo v skupino oreškov, kjer uživamo semena, bogata z maščobami, beljakovinami, vlakninami ter minerali in vitamini. Orehova jedrca lahko uživamo presna, pečena ali...

    • Objavljeno 27 avgusta, 2014
    • 0
  • ČESEN

    Raziskovalci so včasih mislili, da je za njegove učinke, kakor tudi za neprijetni vonj, odgovorna spojina alicin, ki sodi med rastlinske antibiotike. Danes vemo,...

    • Objavljeno 27 avgusta, 2014
    • 0
  • JAJČEVCI

    V temno vijoličnem in lesketajočem plodu jajčevcev oziroma melancan se poleg slastne vrtnine skrivajo dobre prehranske lastnosti tega živila. Odlikujejo ga antioksidativne lastnosti poleg...

    • Objavljeno 27 avgusta, 2014
    • 0
  • PAPRIKA

    Papriko najdemo v različnih barvah od rumene, oranžne, rdeče, zelene barve ter mešanih odtenkov in ravno ta barvitost ima velik pomen v zdravi prehrani....

    • Objavljeno 27 avgusta, 2014
    • 0