Paradižnik
Paradižnik vsebuje mnogo antioksidantov zato je poznan kot živilo, ki preprečuje raka. Znižuje tudi holesterol in preprečuje zlepljanje celic v žilah.
Paradižnik je danes izredno priljulbjena vrtnina po celem svetu. Obstaja mnogo vrst, ki se med seboj razlikujejo po obliki in barvi. Vsebuje veliko vitamina A in C ter minerale v sledeh (kalcij, magnezij in železo). Antioksidant likopen je zaslužen za njegovo rdečo barvo. Vsebuje tudi določene organske kisline, ki ugodno vplivajo na naše notranje organe. Paradižnik osvežuje, ugasi žejo in odpira apetit.