Vlaganje kumar
Sestavine
Manjše kumarice
Voda
Kis za vlaganje Renški hram (priporočamo mešanje 1/3 kisa in 2/3 vode)
Žlička soli
Žlička sladkorja
Žlička začimb za vlaganje ali alkoholni aromatizirani kis Renški hram
Priprava
Kumarice operemo in zložimo v kozarec. Dodamo sladkor, sol in začimbe. Do vrha prelijemo z mešanico kisa in vode. Dobro zapremo. Postavimo v večjo kozico, napolnjeno z vodo in vremo pet minut. Kozarce nato položimo na krpo, pokrijemo in pustimo da se ohladijo.