Solata po libanonsko
Sestavine:
3 paradižniki
1 paprika
2 kumari
2 ali 3 mlade čebule
3 redkvice
nasekljana meta, peteršilj in koriander
6 žlic limoninega sok Salatina
poper in sol
pita kruh
Priprava:
Na kocke narežemo vso zelenjavo in jih zmešamo z zelišči. Pripravimo preliv iz limoninega soka, olja, soli in popra. Polijemo po solati. Pita kruh malo popečemo, da postane hrustljav, ga nadrobimo na večje koščke in potresemo po solati.