Starani vinski kis
Leta koristijo polnosti okusa.
Starani vinski kis je pridelan z naravnim kisanjem, ki se je nato več let staral v barik sodih. Med ležanjem oslabi njegova ostrina in svojo intenzivno kislost zamenja z žlahtnejšo aromo. Tako se med sestavinami kisa ob zorenju spletejo harmonične vezi nežnega okusa, ki zaznamujejo vsako jed in ji dajo poseben, nezamenljiv pečat. Dodatno staranje še posebej oplemeniti okus pečenk ali jedi na žaru, solatam pa doda prijetno aromo.
Nasvet za uporabo
Omilite poletno vročino z osvežilnimi napitki iz staranega vinskega kisa: kozarcu hladne vode primešajte žlico ali dve kisa.
Sestavine
Rdeč vinski kis, antioksidant kalijev metabisulfit.