Kljub ljubiteljev solat

Ensalada de noche buena (španska božična solata)

Od na dan 19. decembra 2016

Sestavine:

Smetanov preliv:

2 žlici svežega pomarančnega soka ali soka limete
2 žlici kristalnega sladkorja
200 g smetane za kuhanje

Solata:

1 glava solate
4 srednje velike rdeče pese, kuhane, olupljene in narezane na tanke rezine
2 rdeča jabolka, narezana na tanke rezine
3 pomaranče, olupljene in narezane na rezine
semena granatnega jabolka
praženi arašidi
1 žlica drobno sesekljanega svežega koriandra

Priprava:

Za preliv dobro zmešajte vse sestavine. Za solato najprej na krožnik položite zeleno solato, nato pa ostale sestavine. Preliv postrezite zraven za pomakanje ali pa prelijte čez solato.

Pustite sporočilo

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja